✈️소중한 사람들과 다낭 여행을 다녀올 계획이신가요?
다낭은 베트남 중부의 대표적인 도시로, 다양한 전통 음식이 풍부하죠.
그리고 이곳은 신선한 재료와 독특한 조리법으로 여행객들 입맛을 사로잡습니다.
그럼 다낭에서 꼭 먹어봐야 할 전통적인 음식은 무엇이 있는지 알아보며, 다낭 여행 일정을 짜는 분들에게 도움을 드리고자 합니다.
다낭 전통음식 추천 1. 미꽝 (Mì Quảng)
미꽝은 다낭과 호이안 지역의 대표적인 음식으로, 도툼한 쌀국수에 다양한 재료가 어우러진 요리입니다.
이 요리는 일반적으로 새우, 돼지고기, 닭고기 등을 사용하며,
특유의 노란색 국물은 강황으로 색을 내고, 땅콩과 허브로 풍미를 더합니다.
미꽝은 국물의 양이 적고 면과 재료의 조화가 뛰어난 것이 특징입니다
다낭 전통음식 추천 2. 분차카 (Bún Chả Cá)
분차카는 다낭의 유명한 어묵 국수입니다.
이 요리는 쌀국수 위에 어묵과 신선한 허브, 그리고 특제 국물이 함께 제공됩니다.
어묵은 보통 고등어로 만들어지며, 쫄깃한 식감과 깊은 맛이 일품입니다.
다낭의 여러 식당에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다
다낭 전통음식 추천 3. 반세오 (Bánh Xèo)
반세오는 베트남식 전병으로, 바삭한 외피 안에 새우, 돼지고기, 숙주 등이 들어 있습니다.
반세오는 일반적으로 신선한 채소와 함께 쌈을 싸서, 특제 소스에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
반세오는 다낭의 길거리 음식으로도 인기가 많아요.
다낭 전통음식 추천 4. 분보후에 (Bún Bò Huế)
분보후에는 후에 지역의 전통적인 매운 소고기 국수이며, 매운 국물에 소고기와 다양한 채소가 함께 들어갑니다.
국물의 깊은 맛과 매운맛이 조화를 이루어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
한국사람은 불닭면의 민족이니 부담없이 드실 수 있을 거에요.
다낭 전통음식 추천 5. 까오러우 (Cao Lầu)
까오러우는 호이안의 전통 요리지만 다낭에서도 맛볼 수 있습니다.
이 요리는 두툼한 면과 함께 바삭한 돼지고기, 신선한 채소가 어우러져 있으며, 특유의 국물 맛이 특징입니다.
이 요리는 일본, 중국, 베트남의 영향을 받은 독특한 맛을 가지고 있습니다.
다낭 전통음식 추천 6. 반코아이 (Bánh Cổ Ai)
반코아이는 다낭의 전통적인 간식으로 쌀가루로 만든 얇은 팬케이크 같은 음식입니다.
보통 고기와 채소로 속을 채워서 먹으며 간단하면서도 맛있는 간식으로 인기가 많습니다.
다낭 전통음식 추천 7. 똠얌꿍 (Tôm Hùm)
다낭은 해산물로도 유명하죠.
특히 똠얌꿍은 신선한 새우를 사용하여 만든 요리로 매콤하고 새콤한 맛이 특징입니다.
해산물 요리를 즐기는 여행객이라면 꼭 맛보아야 할 대표적인 음식입니다.
다낭 전통음식 추천 8. 반다오 (Bánh Đập)
반다오는 바삭하게 구운 라이스 페이퍼와 부드러운 쌀반죽으로 만든 얇은 부침개(?) 를 조합해 겉바속촉!
반다오는 보통 발효된 생선 소스에 찍어 먹으며 간단하면서도 맛있는 간식으로 인기가 많습니다.
아무래도 식감을 생각하면 막 조리한 반다오를 먹는게 좋겠죠?
다낭 전통음식 추천 9. 나무오 (Nước Mắm Nam Ô)
나무오는 다낭 지역의 전통 생선 소스로 깊고 풍부한 맛이 특징입니다.
이 소스는 다양한 요리에 사용되며, 특히 해산물 요리와 잘 어울립니다.
여행 선물이 고민이라면 나무오 소스를 고려해 보셔도 될거에요.
그럼 직접 맛을 보셔야겠죠? ☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
다낭 전통음식 추천 10. 쩐쭈 (Chè)
쩐쭈는 베트남의 전통 디저트로, 다양한 재료가 들어간 달콤한 수프입니다.
주로 팥, 코코넛 밀크, 그리고 다양한 과일이 들어가며, 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋은 디저트랍니다.
여행이 좋은 추억으로 남는데는 현지 음식의 인상이 많이 좌우하는 경향이 있습니다.
풍경이 아무리 멋있어도 음식이 엉망이면 그 여행은 괴롭기만 하죠.
그런 면에서 다낭에서 맛보는 전통 요리는 여행자에게 매력적인 기억을 남겨줄 것입니다. 😍